選べるXX種類

水路などを流れる水の運動をレーザー可視化技術で観察することができます

食を支える水の輸送を制御するヒントを探してみましょう

注意: 入室時には保護ゴーグルを着用します

プログラミングやドローンの展示を通して、未来の農業を考えてみましょう

果物や食品の品質を測る機器の展示とデモ体験

水を豊かに活かす農業農村工学と、水がまねく斜面災害を防ぐ防災工学。実際の調査や実験を体験・見学します。

開始時刻を設定して複数回実施する予定です。

食や農業、環境に関するクイズを通して、農林経済学コースの教育・研究の内容や学生生活の様子を紹介します

赤外分光を用いた温室効果ガス測定を行う

研究調査についてナゾ解き要素を折り込みながらお伝えします。室内でのドローン飛行体験も行う予定です。

顕微鏡で花粉を観察します

ポスターによる研究紹介および顕微鏡で微生物の観察

研究内容についてポスター展示

ラッカセイの栽培による環境保全について

研究内容と大学生活の紹介

統合的流域管理研究室で行われている研究活動等の紹介

ポスター展示およびスライドショー投影

森林、マングローブ、都市の樹木の病気の教育研究について紹介します。希望するひとには、高性能の顕微鏡を操作して樹木の組織や菌類の観察をしてもらいます

沖縄の樹木の吸水の特徴を調べる

サンプル展示、パネル展示、ポスター発表、およびPCなどを用いて研究紹介を行います

424と434教室では、実際に中に入って飼育されている昆虫や設備を見学できます

425ではアリの集団行動に関する実験を行います

教員や学生が常駐していますので、当研究室について気になることは何でも質問・相談してください！）

注意: 混みあった場合は少し待って頂くことがある旨、ご了承ください

組織切片の作成と簡単な染色、顕微鏡での観察

各研究室で行っている活動と研究内容について教員と学生が紹介します

沖縄における食品資源循環型飼料に関する研究内容の説明と堆肥利用の効果について実証試験圃場の公開を行います

ポスターで研究室所属学生と教員が説明し、質問に答えます。

研究紹介ポスターを展示し、説明する

凍結精子と体外受精由来胚を用いたアグー豚の遺伝資源保存

食べ物の不思議な力を体感しよう

食品化学研究室では香気成分やアミノ酸、カロテノイドなど様々な食品中の微量成分を測定・比較することで品種間の特性、泡盛など、嗜好品のおいしさや食品機能性について研究しています

食品化学研究室の活動についてパネルや資料などを用いて紹介します

未来の「食」と「環境」をデザインする ～地域資源を活かした水産・食品研究の最前線～
養殖魚の改質（ヒハツモドキ残渣をエサに混ぜて養殖した香りや保蔵特性に優れた「ピパーチハタ」）や、魚の捨てるところ（内臓や皮）をアップサイクルしたうま味内臓発酵物（はたのすけ）やマリンコラーゲン（ゼラチン）の研究を紹介すると共に、簡易な塩水アクアポニックスの展示を行います。
また、研究室で取り組んでいる「食品ナノカプセル素材」の説明や特性の紹介も行います。

天然物化学は、生物がつくり出すさまざまな化合物の中から、医薬品・農薬・化粧品・サプリメントなどの開発につながる“宝物”を探し出す研究分野です。本研究室では、亜熱帯・沖縄の豊かな生物資源に注目し、そこに眠る“宝物”の候補となる化合物を取り出し、分離・精製する研究の流れをわかりやすく紹介します

オキナワモズクの細胞壁を染色し、顕微鏡で観察させる。細胞壁多糖に含まれている多糖について解説し、研究室で行われている学生の研究内容につなげる。

泡盛の醸造工程と古酒香生成メカニズムの説明，ミニ藍染め体験，酵素を使った抗カビ実験

風船を用いたアルコール発酵の視覚化とコロニー PCR 実験の体験

健康栄養科学コースで開講される実習についての展示と、栄養士、栄養教諭養成課程の授業に関すること、食育に関することについて説明を行います